Biely rolovaný fondant s citrónovou príchuťou je vďaka svojej štruktúre flexibilný, hladký, ľahko použiteľný a po spracovaní úplne stvrdne. Je vhodný pre každého začiatočníka aj profesionálneho cukrára. Z fondantu môžete ľahko vytvárať rôzne tvary alebo dekorácie. S fondánom Lemon dosiahnete svieže a chutné dezerty. Produkt neobsahuje lepok. Postup Na bežnú guľatú tortu s priemerom 25 cm spotrebujete približne 500 g fondantu. Pre zlepšenie elasticity odporúčame pridať Tylo Powder a vodu. Optimálny pomer je jedna čajová lyžička na 250 g fondantu. Pred nanesením odporúčame dobre premiesiť a valčekom rozvaľkať na tenkej vrstve napr. práškového cukru. Rady a tipy pred použitím nechajte fondant pri izbovej teplote Priemerné výživové hodnoty v 100 g Energetická hodnota 1653 kJ Energetická hodnota 395 kcal Tuky 6,0 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 4,1 g Sacharidy 84,7 g - z toho cukry 82,6 g Bielkoviny 0,0 g Soľ 0,1 g Zloženie cukor, glukózový sirup, rastlinný tuk (palmový olej), voda, zvlhčovadlo: E422, potravinárska kyselina: E330, zahusťovadlo: E415, E466, emulgátor: E471, aróma naturelu (citrón), konzervačná látka: E200. .
Farba |
Biela |
Hmotnosť vrátane obalu (brutto) |
250 g |
Netto váha |
250 g |
Príchuť (aróma) |
Citrónová |
Pečenie |
Ingrediencie |