Čierna gélová profesionálna jedlá farba  v tube je vhodná na farbenie  modelovacích/poťahovacích hmôt,fondánu ,  marcipánu ,  krémov , šľahačiek, polev a glazúr. Na vytvorenie dokonalej farby postačí iba malé množstvo potravinového gélu.   Čierna gélová jedlá farba  sa hodí pri výrobe elegantných tort ale rovnako pri výrobe fondánových kvetov a ruží. Produkt neobsahuje geneticky modifikované suroviny, lepok a je vhodný  pre vegánov a vegetariánov. Postup Pridajte potrebné množstvo gélu do fondánu alebo krému, miešajte až kým nedosiahnete požadovanej intenzity a prepojenia farieb.  Pre dosiahnutie pastelového alebo svetlého odtieňu pridajte belobu. Zloženie zvlhčovadlo: E422, farbivo: E122, E102, E133, voda, modifikovaný škrob (tapioka). E122, E102: môže mať nepriaznivý vplyv na činnosť a pozornosť detí.